YfzdxE6Mlmm8GD3USB.jpg
YfzdxE6Mlmm8GD3USB.jpg Rozmiar 80 KB |
* 15 dag cukru
* 15 dag masła
* 6 jaj
* 1/4 l mleka
* 5 dag drożdży
* 1 olejek śmietankowy
* szczypta soli
* 50 dag marmolady
* cukier puder
* olej do smażenia
Przepis: Z 1/3 części mąki oraz drożdży i mleka wykonać rozczyn. Gdy podrośnie, dodać jaja, cukier, olejek, resztę mąki, sól i stopione masło. Wyrobić ciasto. Gdy podrośnie, formować kulki, a do ich środka nakładać marmloladę. Kłaść je na wysypanej mąką serwetce. Kiedy pączki podrosną, smażyć je na gorącym oleju. Po usmażeniu posypać cukrem pudrem.